요리이야기/간식 2011. 2. 21. 14:10



재료 : 배추 반포기, 밀가루 1컵,  식용유
















요리법





1. 배추를 물에 깨끗이 씻어서 준비합니다.



2. 밀가루에 물을 넣고 거품기로 밀가루를 풀어 줍니다.










3. 반죽에 배추를 넣어 앞뒤로 묻혀줍니다.












4. 달궈진 후라이팬에 식용유를 붓고, 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.












5. 완성!! 양념장에 찍어 드세요~~







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배추전  (2) 2011.02.21
  1. 만키로군 2011.02.21 15:20 신고

    오.. 배추전 맛나겠당 ㅎㅎㅎ